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Unsere urbanen, trendigen Restaurants im Herzen von Wien warten mit edlen Spezialitäten auf Sie: Lassen Sie sich von abwechslungsreichen, regionalen Küchen mit raffinierten Akzenten verwöhnen. Dazu Wiens weltbekannte Gastfreundlichkeit – und die Verführung der Sinne ist perfekt.
+43 1 53 55 936
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Fleischmarkt 1a, 1010 Wien
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Vienna 1st

Aktuelles

Vienna 1st

Über uns

Das Design des Restaurants entstand bei dem der Schwerpunkt auf dem lokalen Background liegt.

Gespielt wird mit einer „Wiener Melange“ bekannter Klischees, die jedoch abstrahiert umgesetzt wurden.

Entdecken Sie im Restaurant beispielsweise das Muster des Daches des Stephansdoms als Bogengrafik, das Kreuz des Stadtwappens als Kleiderhaken und Lichtinstallation, die von royal bis folkloristisch inspirierten Textilien, Fliesen in Gründerzeitmanier oder die freie Interpretation der Fassadenstruktur Otto Wagners Postsparkasse in klassischem Wiener Blattgold an den Wänden.

Riskieren Sie auch einen zweiten Blick in die Hotellobby, in der Sie weitere Zitate in überraschender Form erwarten.

Nutzen Sie die an den Wänden angebrachten QR-Codes um weitere Informationen im Web zu erhalten oder lassen Sie einfach nur die Seele baumeln und genießen Sie die Atmosphäre.

Alexia Stathopoulou, Designerin

Vienna 1st

Unser traumhaftes Frühstück!

Wenn die Sonne lacht und der Magen knurrt, dann ist es Zeit für ein Frühstück im Vienna 1st.

Ein exquisiter Kaffee oder ein kräftiger Tee dazu und schon ist der Tag gerettet. Der wahre Held des Alltags ist und bleibt also das tägliche Frühstück. Das Wiener Flair, das den Frühstücksraum umgibt, färbt sich natürlich auch aufs Frühstück ab. Feinste lokale Schmankerl und internationale Köstlichkeiten sind unser lukullischer Morgengruß.

In angenehm ruhiger Atmosphäre in den Tag starten. Ob süß oder herzhaft, unser reichhaltiges Frühstücksbuffet bietet für jeden Geschmack genau das Richtige! Nur die Zeit, um alles ausprobieren zu können, die müssen Sie schon selbst mitbringen.

Den Tag beginnen im Vienna 1st:

Montag bis Freitag:06.30 bis 10.30

Samstag und Sonntag: 07.00 bis 11.00

Preis pro Person: € 20

Vienna1st

Burger nach Wahl!

Genuss pur im Vienna 1st mitten in der Wiener Altstadt

Mit offener Küche, historischer Architektur und feinster Loungemusik

Zur Wahl stehen Vienna 1st Cheeseburger, Veggie Burger, Pulled Pork Burger oder Fish & Chips

Zur Auswahl stehen: VIENNA 1ST CHEESEBURGER Hausgemachtes Speck – Grammelbrot I 180gr Rind I Bergkäse I Röstzwiebel hausgemachtes Ketchup I Endiviensalat I Chips oder VEGGIE BURGER – Hausgemachtes Pitabrot I Kichererbsen – Tomatenlaibchen I Oliventapenade I Rucolasalat I Grana I Chips oder PULLED PORK BURGER – Hausgemachtes Burgerbrötchen I  Pulled Pork I Vogerlsalat I Roter Zwiebel I BBQ Sauce I Chips oder FISH & CHIPS – Gesurter Roter Wels im Bierbackteig I Bratkartoffeln I Chips I Malzessig.

Egal ob Sie gerade auf Besuch in Wien oder einfach bei einem Bummel in Ihrer Heimatstadt unterwegs sind: Wenn der kleine Hunger kommt, können Sie groß auffahren: Mit diesem Eröffnungsangebot entführen wir Sie nämlich auf ein Burger oder Fish & Chips ins Vienna 1st Bistro

 

DOWNLOAD SPEISEKARTE
The taste of vienna

Unser Menü

Nachfolgend finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte, welche Sie auch als PDF downloaden können.

FIRST SALAT
12,5

Gebeizte Lachsforelle I Bergkäsedressing Bummerl Salatherzen I Speck Schwarzbrotwürfel A.C.D,E,G

BAUERNSALAT
9,5

Gurke I Tomaten I Roter Zwiebel Schafskäse I Kürbiskerne Kernöl

GUTES VOM SCHWEINSBRATEN
12,7

Bratlcarpaccio I Bratlschmalz Grammeln I Krautsalat

SCHINKENFLECKERL
11,5

überbacken mit Kochsalat und Erbsen

KASPRESSKNÖDEL
9,7

an glasierten Apfel-Trauben

ROLLMOPS VON DER FORELLE
12,9

an Paprikakraut mit Petersilien - Kartoffelstampf

SIRLOIN STEAK
26,0

mit Kartoffelbaumkuchen I geschmorte Zwiebeln

FIAKER GULASCH
16,5

Serviettenknödel I Spiegelei Frankfurter I Gurkerl

Vienna 1st

Unsere Angebote

Einzigartiges Wiener Design trifft auf Wiener Kulinarik

Wenn es ums Essen geht, gibt es in Wien immer etwas Neues und Einzigartiges zu entdecken, dass man unbedingt ausprobieren muss. Für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis in Wien sind, haben wir nachfolgend ein wunderbares kulinarisches Dinner zusammengestellt.

Die Designerin Alexia Stathopoulou hat Ihrer Fantasie freien Lauf gelassen und das Vienna 1st designt bei dem der Schwerpunkt auf den Wiener Background liegt. Darauf wollten wir uns auch berufen und haben unsere kulinarischen Kreationen ebenfalls unserer liebenswerten Hauptstadt gewidmet.

Ganz egal ob mit Partner, Freunde oder Familie – unser außergewöhnliches und nicht alltägliches Vienna-Calling-Dinner-Menü ist für jeden Anlass und zu jeder Jahreszeit genau das Richtige.

Vienna Calling Menü

€ 44,00 pro Personen

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Neu aufgelegt in moderner Fassung

Wir haben das Candle Light Dinner im Vienna 1st neu aufgelegt und das klassische Dinner in eine moderne Fassung gebracht.

Dem Team vom Vienna 1st geht es darum, frischen Wind in das klassische Candle Light Dinner zu bringen. Das Vienna 1st steht für Street Food und regionale Küche. Das spricht für Furchtlosigkeit in der Küche und für Abenteuerlust im Service. Mit unserer urbanen, trendigen Küche möchten wir Euch etwas Gutes tun. Aber zuerst verwöhnen wir Euch mit einem hausgemachten Aperitif an der Bar, danach wartet ein Tisch mit cooler zeitgemäßer Deko auf Euch, denn allzu abgehoben und übermäßig fein ist nicht Sache vom Vienna 1st.

Bei Eurem Menü sind wir der Qualität verpflichtet, dabei gehen wir mit der Zeit und sind alltagstauglich. Wir interpretieren das Beste, das die Donaumetropole zu bieten hat und fordern unsere Gäste immer auch ein wenig heraus um offen für Neues zu sein.

Es erwartet Euch:

  • 1 Glas hausgemachter Aperitif
  • 3-Gänge Street Food Candle Light Dinner
  • Auf Wunsch vegetarische Gerichte
  • Cooler gedeckter Tisch

Candle Light Dinner

€ 79,60 für zwei Personen

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Angesagt und trendy

Romantisches Dinner – was ist das eigentlich? Klassisch gedeckter Tisch, Abendgarderobe, strenges Ambiente? Und danach noch ein Digestif? Die Zeiten waren einmal. Das Vienna 1st zeigt, wie man ein Romantisches Dinner zeitgemäß gestaltet und genießt.

Es erwartet Sie ein berauschendes, junges und modernes Ambiente im in Wien Neubau, ein ausgezeichnetes 4-Gänge-Street Food Menü, chillige Bedienung – und mehrere Stunden allein mit Ihrem Partner. Das ist Romantik pur. Ein Erlebnis, das Ihre Liebe neu entfacht!

Lassen Sie sich und Ihren Partner einmal so richtig zeitgemäß verwöhnen – mit schmackhaften Köstlichkeiten aus der angesagten Street Food Küche. Genießen Sie die Zeit zu Zweit. Unser Candle Light Dinner 2.0 ist nicht nur eine aufregende Abwechslung – es gibt Ihrer Liebe neue Würze. Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen.

Es erwartet Sie:

  • 4-Gänge Street Food Candle Light Dinner
  • Wahlweise Fleisch, Fisch oder Vegetarisch
  • Menübegleitender Wein nach Wahl des Hauses
  • Alkoholfreie Getränke nach Wahl des Hauses
  • Trendy gedeckter Tisch

Romantisches Dinner

€ 99,90 für zwei Personen

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Dinner in der Seele der Stadt Wien

Entspanntes ungezwungenes Essen zum Verlieben: Ein Candle Light Dinner muss nicht immer ein gesetzter Abend mit förmlicher Etikette sein. Im Vienna 1st überraschen wir Euch mit einem Dinner for Two 2.0 wo es frisch, jung, und am Puls der Zeit abgeht.

Willkommen auf einer Reise zur einzigartigen Atmosphäre und Seele der Stadt Wien, für die neben Service und kulinarischem Angebot auch die räumliche Gestaltung miteinbezogen wurde. Historisch und Modern-eine einzigartige Location, architektonisch und kulinarisch in Anlehnung an den Wiener Stephansdom.

Im Vienna 1st Bistro gibt man dem offenen Küchenkonzept den Vorrang. Lasst Euch bei Eurem Dinner von der außergewöhnlichen Atmosphäre, den köstlichen Düften aus unserer offenen Küche, Lounge Musik und gute Tropfen aus unserem Weinkeller verführen. Angespornt durch unsere Liebe zum Essen und zum Service bieten wir Euch ein 4-gängiges urbanes Menü, natürlich mit vegetarischen Optionen einschließlich eines hausgemachen Aperitif, zwei Gläser Wein zum Essen sowie einen Kaffee zum Abschluss.

Es erwartet Euch:

  • 1 Glas hausgemachter Aperitif
  • Gruß aus der Küche
  • 4-Gänge Street Food Candle Light Dinner
  • Auf Wunsch vegetarische Gerichte
  • 2 Gläser Wein zum Menü
  • Kaffee zum Dessert
  • Urban gedeckter Tisch

Candle Light Dinner Deluxe

€ 139,00 für zwei Personen

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Die Bar

Wir hatten einen Gutschein für ein Steak ( 2 Personen ). Es war super. Der Kellner sehr aufmerksam, schnelle Bedienung. Fleisch zart und genau richtig. Das Bier gut gekühlt. Ein sehr schöner Abend.

newy0rk911

Wir haben eine Weinverkostung gemacht. Es gab drei Weiss- und drei Rotweine, die wir verkosten konnten. Der Tisch war bereits vorbereitet als wir kamen. Begleitend bekamen wir eine Beschreibung der einzelnen Weine und der Kellner sagte immer noch ein paar Worte und füllte die Gläser richtig voll und schenkte noch einmal nach, wenn wir wollten. Dabei gab es eine Vorspeisenplatte für jede Person. Eine Platte hätte auch für zwei Personen gereicht, so viele tolle Sachen waren da drauf! Das Lokal ist richtig gemütlich und toll eingerichtet und dekoriert, man weiss gar nicht wo man zuerst hinschauen soll! Der Kellner ist sehr aufmerksam und total nett! Wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Chr P

Das Essen war wieder einmal ausgezeichnet! Super tolles Ambiente! Sehr interessante Karte ! Ein sehr sehr nettes Lokal im Herzen von Wien.

Dietmar W

Hatten einen Gutschein für dieses Restaurant und der Besuch hat sich auf jeden Fall gelohnt! Das Essen war spitze und wir kommen bestimmt wieder! Kann ich nur empfehlen!

Michaela P

Ich war gestern im Zuge der Eröffnungsaktion im Vienna First essen, Super Burger..:) sehr zum empfehlen ist der Cheeseburger aber auch der Pulled Pork Burger ist zum empfehlen. Gutes Service, tolle Weine! Fühlten uns sehr wohl.

angelikamayer
Vienna 1st

Kontakt und Reservierung

Unser Service beginnt schon vor Ihrem Besuch im VIENNA 1ST. Reservieren Sie ganz bequem im Internet oder telefonisch unter +43 (0)1 905 828 341. Wir kümmern uns dann um den Rest und bestätigen Ihnen Ihre Reservierung!

Wir freuen uns über Ihren Anruf, um Tischreservierungen persönlich entgegen zu nehmen oder Ihre speziellen Wünsche mit Ihnen besprechen zu können.

Öffnungszeiten

Frühstück
Montag bis Samstag von 6.30 Uhr bis 10.30 Uhr

Sonntag und Feiertag von 7.00 Uhr bis 11.00 Uhr

Vienna 1st Restaurant
Dienstag bis Samstag von 16.00 bis 00.30 Uhr, Küche bis 22.00 Uhr

Weinbar – Bar
Dienstag bis Samstag von 16.00 bis 00.30 Uhr

Kontakt
Restaurant Vienna 1st
Judengasse 8, 1010 Wien
Tel.: +43 (0)1 905 828 341
Fax. +43 (0)1 534 601 270
E-Mail: viennafirst@hackl-gastro.at

Reservierung




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