Unsere Geschichte
Die kulinarische Reise eines Familienbetriebs, geprägt von Tradition und Leidenschaft.
In der Welt der Gastronomie gibt es Geschichten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz berühren. Die Geschichte von G&A Hackl Gastronomie ist eine solche. Tauchen Sie ein in unsere Welt, geprägt von familiären Wurzeln, unbeirrbarem Engagement und der ewigen Faszination für die Kunst des Gastgebens.
Die Wurzeln unserer Passion
Schon früh lernte der Geschäftsführer Gerald Hackl, aufgewachsen in der Steiermark, die verschiedenste Facetten der Gastronomie kennen: Seine aus einer Gastronomie Familie stammende Mutter und sein Vater bauten sich aus dem Nichts eine Existenz auf und waren als Hotel- und Restaurantbesitzer sehr erfolgreich. Erst schaute er seiner Mutter beim Arbeiten nur zu, dann durfte er die Gäste bedienen und heute nach vielen Jahren in der Gastronomie ist er von der Gastronomie noch immer so fasziniert wie als kleiner Junge.
Unser Team: Eine Familie von Experten
Heute ist Hackl Gastronomie stolz darauf, über 100 engagierte Gastronomiespezialisten zu beschäftigen. Jeder Einzelne trägt dazu bei, dass unsere Gäste stets kompetent betreut und mit Leidenschaft umsorgt werden. Unsere Mission ist es, diese langjährige Tradition der Exzellenz und Gastfreundschaft fortzusetzen.
Ein Familienbetrieb, sechs Standorte
Hackl Gastro breitet seine kulinarischen Flügel im Herzen Wiens aus und begrüßt Gäste an nicht weniger als sechs einzigartigen Standorten. Jedes Restaurant, tief verwurzelt in der Familientradition, bietet ein individuelles Erlebnis, während es gleichzeitig die gemeinsame Vision und Leidenschaft verkörpert, für die der Familienbetrieb seit Generationen steht.
