Haben Sie schon mal von einem Flying Buffet gehört? Nein? Dann dürfen wir Ihnen das Beste aus beiden Welten der Gastronomie vorstellen:
Beim Flying Buffet werden Ihnen, direkt an den Tisch und zu Ihrem Sitzplatz, alle möglichen Köstlichkeiten serviert und Sie dürfen sich selber aussuchen, was Ihnen ins Auge springt! Das hat den Vorteil, dass man, interessante Gespräche oder Erzählungen mit Freunden und Familie oder sogar Business Partnern, nicht mehr unterbrechen muss und trotzdem sieht, was es leckeres zu essen gibt. Vergessen Sie das lästige Sesselgequitsche vom ständigen Aufstehen. Lassen Sie sich voll und ganz auf spannende Unterhaltungen ein, ohne Unterbrechung.
Das Flying Buffet hat auch den Komfort, dass Ihre Gäste nicht mehr mit ihren Tellern in der Hand Schlange stehen müssen, bis Sie endlich am Buffet zum Zug kommen. Somit kommt kein Gedränge mehr zu Stande und jeder kann entspannt den Moment geniessen und dabei trotzdem die Vielfalt bestaunen.
Unser Unternehmen ist vor allem darauf spezialisiert, frische und regionale Produkte zu verarbeiten. Dies bietet Ihnen immer die höchste Qualität der Speisen und schont während dessen auch unsere gemeinsame Umwelt. Auf diesem Wege werden auch heimische Bauern unterstützt und deren Arbeit Wert geschätzt. Wir finden, dass das, vor allem in unserer Zeit, einen sehr wichtigen Aspekt darstellt.
Natürlich darf aber nicht nur die Nachhaltigkeit eine Rolle spielen, Geschmack wird ganz groß bei uns geschrieben.
Für jeden Gaumen bietet unser Flying Buffet etwas an. Wer es gerne traditionell und herzhaft mag, kommt bestimmt auf seine Kosten. Unsere Rindssuppe, Kalbstafelspitz, Wiener Schnitzel, Krautfleckerl und vieles mehr verkörpern die Wiener Küche mit Leib und Seele. Selbstverständlich ist unser Team auch weltoffen und neugierig, und deshalb stehen auch exotische Speisen wie rosa gebratenes Rinderfilet mit Rohkostsalat, asiatische Hühnersuppe und Seezunge auf unserer vielfältigen Karte! Lassen Sie sich selbst von unserem großzügigen Angebot überzeugen und werfen schon mal hier einen Blick auf unsere, mit Liebe gestaltete, Speisekarte:
Dessert – etwas für‘s Herz
Was wäre ein gelungenes Festmahl ohne süßen Abschluss?
Nachdem Sie und Ihre Gäste an unserem Flying Buffet ein nahrhaftes und leckeres Menü genossen haben, werden natürlich auch süße Leckereien angeboten. Auch hier werden Sie wieder die österreichische Küche gut vertreten sehen und dürfen von Kaiserschmarrn bis hinzu Marillenknödel alles probieren. Panna Cotta und Mousse au Chocolat runden das Ganze ab und bieten einen wahrhaft köstlichen Abschluss für Ihr unvergessliches Festmahl!
Sie haben noch Fragen zu unserem Flying Buffet?
Zusammenstellung Ihres Flying Buffets
Soll es zur Taufe eines geliebten Kindes ein Flying Buffet geben? Oder zur gemeinsamen Hochzeit? Auch ein wichtiges Firmenevent würden wir gerne perfekt für Sie organisieren.
Solche Veranstaltungen können für den Gastgeber schnell überfordernd wirken. Oft weiß man selber nicht, welche kalte Vorspeise gut zu welchem Wein passt, welchen Salat man zu welchem Stück Fleisch isst, oder ob es dann doch lieber die warme Suppe mit Jour Gebäck werden soll? Heutzutage ist es auch nicht immer einfach, auf alle Ernährungsformen individuell einzugehen. Oma und Opa sind leidenschaftliche Fleischesser, während einige Freunde sich vielleicht vegan ernähren oder ein paar Ihrer Mitarbeiter möglicherweise auf Milchprodukte allergisch sind. Unsere Gesellschaft hat sich zu einem bunten Mix an Bedürfnissen und Präferenzen entwickelt und wir finden das auch gut so.
Niemand soll sich bei unserem Flying Buffet ausgeschlossen fühlen und genau deshalb bieten wir Ihnen gerne ein persönliches Gespräch vor ab an und gehen gemeinsam mit Ihnen unser Angebot durch. Dabei helfen wir Ihnen, ein stimmiges Menü zusammenzustellen. Wir beraten Sie gerne bei der Aufstellung Ihres individuell zusammen gestellten und perfekt abgestimmtem Flying Buffets. Die ganze Familie, der gemeinsame Freundeskreis und wichtige Kolleginnen und Kollegen sollen sich bei Ihrem Event rundum versorgt und verstanden fühlen.
Die richtige Location für Ihr Flying Buffet
Da wir schon seit Jahrzehnten unserer Leidenschaft in der Gastronomie nachgehen, haben wir auch bereits einige Lokale eröffnet und dürfen Sie mit reichlich Erfahrung und Kompetenz in einem unserer Restaurants verwöhnen.
Mittlerweile haben wir 6 verschiedene Standorte und jede dieser Gaststätten bietet etwas Besonderes für sich. Auf unserer Website www.hackl-gastro.at dürfen Sie gerne durchstöbern und schmökern. Dabei werden Sie ganz bestimmt ein Lokal finden, welches optimal zu Ihrer Vorstellung passt. Von urbanem Style mit Tradition vereint, familienfreundlichem Ambiente, modernem Streetfood, klassischem BBQ oder feinem Frühstück mit Platz für viele Menschen ist alles dabei, was man sich für ein gelungenes Fest vorstellt.
Oder ganz privat am selbst ausgesuchten Plätzchen
Falls Sie bereits den idealen Ort für Ihren wichtigen Tag gefunden haben, es dort aber kein Restaurant gibt, haben wir natürlich auch das Richtige für Sie. Manchmal gibt es nun mal kein Lokal am perfekten Fleck.
Der wunderbare Garten Ihrer Tante? Die alte Kirche am Hügel vis a vis oder ein großer Festsaal? Kein Thema! Wir kommen gerne zu Ihnen und bringen dabei unser hochprofessionelles und äußerst freundliches Personal mit. Unsere Kellner|innen tragen immer ein angebrachtes und freundliches Outfit und freuen sich, Ihre Gäste mit Charme zu bewirtschaften. Unsere Köche bieten ein weit gefächertes Können an und verstehen es auch, die kulinarischen Highlights mit Liebe zum Detail anzurichten, denn schließlich isst das Auge immer mit.
Sie müssen sich also keine Sorgen oder Gedanken um den Service machen, darum kümmern allein wir uns!
Unser Flying Buffet bietet Ihnen ein durchdachtes und kreatives Komplett-Angebot. Von Aperitif über Vorspeise, Hauptspeise und Dessert nehmen wir Ihnen jeden Handgriff ab, damit Sie mit Herz und Seele bei Ihren Kameraden, Freunden und Verwandten verweilen können.
Und bei jedem gelungenen Event darf natürlich eine gute Weinbegleitung, eine ausgewählte Cocktailkarte und eine Auswahl an Kaffee und Tee nicht fehlen. Genauso servieren wir bunte Säfte aus der Gegend oder bekannte Softdrinks, damit Groß und Klein sich stets erfrischt fühlt. Auch hierbei wird unser Team vom Flying Buffet Sie bestens beraten und alle essenziellen Zutaten bei der Hand haben.
Falls wir nun Ihr Interesse geweckt haben, und wir Ihnen möglicherweise dabei helfen dürfen, Ihr perfekt abgestimmtes Event zu veranstalten, dann würden wir uns sehr freuen, wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen würden.
Dies dürfen Sie gerne in all unseren Lokalen, unter folgender Telefonnummer oder schreiben Sie uns einfach eine kurze E-Mail:
Sie haben noch Fragen zu unserem Flying Buffet?