Rückt ihre Hochzeit immer näher und sie sind auf der Suche nach einer passenden Location für eine Feier? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir sind spezialisiert auf das Ausrichten diverser Feierlichkeiten und freuen uns sehr, Ihren großen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis zu gestalten. Eine Hochzeitsfeier in einem Restaurant zu feiern, bietet viele Vorteile. Welche das sind, erzählen wir Ihnen in diesem Beitrag. Dazu stellen wir Ihnen kurz unsere Restaurants als die perfekte Hochzeitslocation vor und geben ein paar Tipps für eine gelungene Feier.
Wir werden auch darüber erzählen, wie unsere Mitarbeiter Sie bei der Organisation und Durchführung unterstützen können. Zudem geben wir einen kleinen Überblick über unser vielfältiges Essensangebot. Abschließend möchten wir Ihnen einige unserer aktuellen Angebote präsentieren.
Welche ist die optimale Hochzeitslocation für Sie?
Die Wahl der Restaurants als Hochzeitslocation zeigt die unterschiedlichen Geschmäcker der Paare. Einige bevorzugen ein elegantes Restaurant, das eine gehobene Atmosphäre und herausragende Küche bietet. Andere entscheiden sich für ein traditionelles Gasthaus, welches rustikalen Charme und herzhafte Speisen serviert. Ein modernes Restaurant in der Stadt spricht diejenigen an, die ein zeitgenössisches Ambiente schätzen. Manchen ist es hauptsächlich wichtig, dass sich die ganze Familie wohlfühlt und auch Kinder gut aufgehoben sind.
Wir bieten in unseren Restaurants ein modernes Ambiente mit lockerem Flair, sodass sich jeder Willkommen fühlt.
Unser Team steht Ihnen von Anfang bis Ende zur Verfügung und unterstützt Sie in Ihrer Planung und Auswahl der Speisevariante, Dekoration und Arrangieren der Tische. Sie können sich ganz auf Ihre Feier konzentrieren und brauchen sich um nicht weiter kümmern.
Vienna 1st
Direkt im Haus des Hotel Mercure liegt das stilvolle Vienna 1st, welches einen besonders stilvollen Rahmen für Ihre Hochzeit bietet. Das Restaurant zeigt sich jung, modern und ganz der wunderschönen Stadt Wien verschrieben. Anlehnungen an die Sehenswürdigkeiten und berühmten Persönlichkeiten der Stadt sind in zahlreichen kleinen Details zu finden. Das verleiht der Location einen besonderen Charme und macht sie aufregend. Mit bis zu 50 Gästen können Sie hier in der eleganten Hochzeitslocation Ihren großen Tag feiern. Die Tische lassen sich zu einer oder mehreren Tafeln aufstellen.
M Lounge
Willkommen in der M Lounge – eine urbane, moderne Bar/Restaurant im historischen Viertel Neubau des 7. Bezirks. In einer ruhigen Seitengasse gelegen mischt sich hier mondäne Klasse mit hipper Moderne auf spielerische Weise. Eine schöne Kombination, die der Lounge ein lässig elegantes Flair verleiht. Ein Teil des Restaurants ist durch eine große Glasfront getrennt und eignet sich hervorragend für Feierlichkeiten im privaten und kleinen Rahmen. Für Hochzeitsfeiern mit bis zu 62 Gästen kann das ganze Lokal exklusiv gemietet werden. Auch hier können die Tische zu Tafeln arrangiert werden.
Westside
Das Westside bietet, mit seiner individuellen Einrichtung, mehrere kleine Bereiche und ein modernes, stylisches und locker elegantes Ambiente. Sie können das gesamte Lokal für bis zu 160 Gäste mieten oder die offenen Separees für kleine Feiern. Das freundliche Team der Hochzeitslocation begleitet Sie kompetent und freundlich durch Ihr Event und sorgt für einen perfekten Ablauf. Zudem befindet sich das Restaurant direkt im Hotel Mercure und kann somit auch für Ihre Gäste, welche weit angereist sind, genutzt werden. Das Interieur ist flexibel und kann ganz nach Gästeanzahl und Ihren Wünschen arrangiert werden.
GO!Wien
Die urbane Hochzeitslocation GO!Wien befindet sich mitten im Herzen des wunderschönen 1. Bezirks in Wien am Fleischmarkt und bietet ganz wie die anderen Restaurants ein buntes, frisches und dezent elegantes Ambiente. Sie bietet mit ihrer lockeren Aufteilung Platz für 125 Gäste. Zudem kann auch der hübsche Gastgarten im gemütlichen Wohnzimmerstil genutzt werden und bietet an sonnigen Tagen und lauen Abenden ein ganz besonders lauschiges Plätzchen. In dieser Hochzeitslocation wird eine lockere Aufteilung der Tische angeboten und eignet sich somit perfekt für Sie, wenn Sie eine moderne Variante der Tischaufteilungen bevorzugen.
Family and Friends
Im Family and Friends sind alle herzlich willkommen – Groß und Klein. Vor allem für die kleinen Gäste wird mit Malsets und einer Kinderecke samt TV, Kuschelsesseln und Play Table für abwechslungsreiche Unterhaltung gesorgt. Die verspielte Gestaltung der Räumlichkeiten und der entspannte Gastgarten, der einen Hauch von Natur in die Stadt bringt, erschaffen einen familiären Zufluchtsort in unserer schnelllebigen Stadt. Im Family and Friends lassen sich ebenfalls die Tische teilweise zu einer Tafel zusammenstellen und schaffen so eine festliche Stimmung. Bis zu 125 Gäste kann die Hochzeitslocation aufnehmen.
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Was bei der Planung für die Hochzeitsfeier zu beachten ist
Eine strukturierte und detaillierte Planung ist wichtig und entscheidend für eine erfolgreiche Hochzeitsfeier. Um sicherzustellen, dass nichts übersehen wird und alle wichtigen Aspekte berücksichtigt werden, ist es hilfreich, eine umfassende Checkliste zu erstellen. (Diese können Sie sich auch ganz leicht schon als Vorlage zum Ausdrucken aus dem Internet suchen.) Im Folgenden finden Sie eine Aufzählung der wesentlichen Punkte, die bei der Organisation zu beachten sind, wie die passende Hochzeitslocation über das Essen bis hin zur Planung des Ablaufes.
Die Qual der Wahl - Welche Hochzeitslocation passt am Besten?
Sie haben sich für die Hackl Gastro entschieden, weil unser Catering einfach eines der besten ist und unsere Locations eine schöne Kulisse für Ihre Feier bilden. Zudem sorgt unser Spitzenteam für einen reibungslosen Ablauf und kümmert sich um Ihre Gäste, sodass Sie sich zurücklehnen und einfach genießen können. Doch steht noch die Wahl im Raum, welche unserer Hochzeitslocations am besten zu Ihnen passt.
Wenn sie einige Kinder mit eingeplant haben, empfehlen wir Ihnen das Family and Friends in dem die Kinder auch die Möglichkeit haben sich zurückzuziehen und in der Kinderecke zu spielen. Falls Sie mehr als 60 Gäste einladen möchten, eignen sich das Westside, GO!Wien und Family and Friends am besten. Für ein einmalig elegantes Flair sorgt das Vienna 1st.
In allen Restaurants kann bei schönem Wetter der Außenbereich zusätzlich genutzt werden.
Die Hochzeitslocation rechtzeitig buchen ist das A und O
Es ist wichtig, das Restaurant Ihrer Wahl für Ihre Hochzeitsfeier rechtzeitig zu buchen, um die Verfügbarkeit zu sichern und Enttäuschungen zu vermeiden. Beliebte Veranstaltungsorte sind oft auf Monate ausgebucht. Beim Buchen sollten Sie folgende Informationen bekannt geben:
- Datum und Uhrzeit der Feier
- ungefähre Anzahl der Gäste
- Budgetvorgaben
- eventuelle besondere Wünsche oder Anforderungen (wie Barrierefreiheit oder Kinderbetreuung)
- gewünschte Menüoptionen
- spezielle Gerichte, die gewisse Bedürfnisse berücksichtigen wie beispielsweise Allergien, spezielle Diäten oder auch religiöse Anforderungen
- Dekorationswünsche
- technische Anforderungen z. B. für Musik und Beleuchtung
Diese Details ermöglichen es der Hochzeitslocation, Ihre Veranstaltung individuell zu gestalten und sicherzustellen, dass alle Bedürfnisse erfüllt werden. Eine frühzeitige und umfassende Planung trägt maßgeblich dazu bei, dass Ihr großer Tag reibungslos abläuft und unvergesslich schön wird.
Verpflegung
Wir bieten Ihnen bei unseren Hochzeitslocations eine vielfältige Auswahl an, die sowohl Ihre großen als auch kleinen Gäste zufriedenstellt. Unser Schwerpunkt liegt in erster Linie auf einer modernen, österreichischen Küche. Wir haben dabei besondere Aufmerksamkeit auf regionale Inhaltsstoffe gerichtet. Deshalb variiert unser Menü je nach Jahreszeit und Zutatenverfügbarkeit. Für unsere Anstrengungen auf diesem Gebiet erhielten wir das AMA-Gastrosiegel.
Hier finden Sie eine Auflistung der Möglichkeiten, die Sie bei uns für Ihre Hochzeitsfeier buchen können. Über die Links können Sie sich das jeweilige Angebot an Speisen ansehen.
- Buffet: Eine vielfältige Auswahl, bei der für jeden und jede etwas dabei ist. Das gesamte Essen kann, wenn gewünscht, entweder als Buffet gestaltet werden oder nur Teile davon wie das Dessert. Je nach Budget kann man bei der Auswahl der Speisen mehr und unterschiedliche Variationen anbieten, um sowohl die jüngeren Freund*innen als auch die Großtanten und –onkel zu erfreuen.
- Flying Buffet: Unsere Kellner:innen bieten Häppchen und Canapés bei Stehveranstaltungen direkt den Gästen an oder stellen Platten mit diversem Fingerfood auf die Tische.
- Menü-Angebote: Das Menü ist der Klassiker unter den Hochzeitsessen. Hierbei handelt es sich um eine äußerst sorgenfreie Option, bei der auch das Hochzeitsprogramm gut mit der Speisenfolge abgestimmt werden kann.
- Fingerfood: Beim Fingerfood werden kleine, mundgerechte Snacks angeboten, welche ohne Besteck gegessen werden können. Sie sind sehr kreativ angerichtet und vielfältig im Geschmack. Unsere Auswahl reicht von saftigen Fleischbällchen über Gemüse-Frühlingsrollen bis hin zu kleinen Brötchen mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten & Pesto und mehr.
Den Ablauf zeitlich planen
Die Abstimmung des Essens mit der Zeitplanung der gesamten Hochzeitsfeier ist ein bedeutender Aspekt. Dies ist aus mehreren Gründen empfehlenswert. Zum einen ist es ratsam, dies mit dem Team Ihrer Hochzeitslocation zu besprechen, insbesondere wenn es darum geht, wann warme Mahlzeiten serviert werden sollen. Sonst könnten sich Abläufe wie emotionale Momente, beispielsweise die erste große Ansprache durch den Brautvater überschneiden und Gäste noch beim Essen sitzen. Niemand möchte bei seiner Rede vom Klappern der Teller und Besteck übertönt werden oder die Gäste wartend vor dem servierten Essen sitzen lassen, bis es kalt ist.
Geben Sie die Aufgabe, sich um das passende Timing zu kümmern, ruhig ab an unser Team für den Ablauf der Speisen und Getränke. Eine nahestehende Person, wie den Trauzeugen/Trauzeugin, kann den allgemeinen Ablauf im Blick haben, wie Reden, Tänze und eventuelle Spiele. Es lohnt sich auch, das Programm auf den Tischen aufzuschreiben (hier kann man ruhig kreativ sein), sowie auf eine große Tafel oder auf Holzwänden, damit die Gäste wissen, was wann auf sie zukommen wird.
Die Hackl Gastro Familie – mehr als eine Hochzeitslocation
Seit 1995 sind wir, Hackl Gastro, ein Familienunternehmen, das Gäste zufriedenstellt. Wir verfügen bereits über 6 Standorte und mehr als 100 engagierte Angestellte:innen. Besuchen Sie uns gerne im Go!Wien, Vienna 1st, M Lounge, Westside , Family and Friends und im Roten Salon. Jedes Restaurant für sich ist individuell und einzigartig im Zusammenspiel zwischen Konzept, Stil und Angebot. Jedoch haben sie alle gemeinsam, dass in den Lokalen ein gemeinsames Verständnis von Gastfreundschaft herrscht. Wir sind nicht nur eine hervorragende Hochzeitslocation. Bei uns kann so gut wie jedes Fest gefeiert werden. Somit stehen wir Ihnen auch für Firmen- und Weihnachtsfeiern, Geburtstage oder andere Veranstaltungen zur Verfügung.
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