1. NOVEMBER 2024 - GANSL ABEND
Küchenchef Bernhard Nemastil und sein Team laden zum Gansl Abend im Restaurant GO!Wien
Wir starten die Eröffnung der Gansl Wochen am 01.11.2024 um 18.00 Uhr mit einem Gourmetabend wo Sie unser 4-Gänge Menü der Gans´l Karte genießen können.
Der Abend beginnt im stimmungsvollen Gastgarten wo Sie als Aperitif einen weißen-, roten- oder einen Schilchersturm mit kleinen Köstlichkeiten wie Kastanien und Bratkartoffel und die klare, frische Herbstluft genießen.
Freuen Sie sich danach im Restaurant auf das vier Gänge Gansl Menü. Küchenchef Benhard Nemastil und sein Team bereiten als Hauptgang ein knuspriges Gansl mit Beilagen wie Rotkraut, Knödeln und Bratapfel für Sie zu.
Eine knusprig gebratene Martini-Gans mit Rotkraut und Knödeln ist zwar nicht unbedingt ein leichter, aber dafür ein umso köstlicherer Genuss. Da kommen viele so richtig ins Schwärmen und über die stolzen Kilokalorien, welche der Vogel samt Beilagen mit sich bringt, sieht man gerne hinweg.
4-Gänge Gansl Menü inkl. Aperitif mit Maroni im Garten.
Preis pro Person 59,90 €.
GANS´L GOURMET ABEND – die Preise
€ 59,90 pro Person – 4-Gänge Tasting Menü und Welcome Drink pro Erwachsenen. Kinder bis 14 Jahre -30%
Sturm mit Kastanien im Garten, 4-Gänge im Restaurant
Freitag 01. November 2024
Der Aperitif startet um 18.00 Uhr
4-Gänge Gans´l Menü inkl. Aperitif 59,90 € pro Person
Die Martini-Gansl warten auf Sie – lassen Sie es sich schmecken!
GANSL WOCHEN GOURMET ABEND IM GO!WIEN
St. Martini rückt immer näher und da darf bei vielen der Ganslgenuss nicht fehlen, daher läd auch das GO!WIen am 1. November zum Ganslessen, denn im Herbst muss einfach ein Gansl auf den Tisch!
Ab Ende Oktober stehen die Zeiger der Uhr in vielen Lokalen im Osten von Österreich meist auf Ganslzeit. Die saisonale Speise zählt zu den absoluten Spezialitäten der österreichischen Küche. Mit Rotkraut, Semmelknödeln, Maroni, Krautsalat und Co verwöhnt das knusprige Fleisch alle Sinne und darf für viele im Herbst einfach nicht fehlen. Jedes Jahr landen rund um Martini am 11. November an die 250.000 Gänse auf den heimischen Festtagstischen –Ganslessen gehen ist auch im GO!Wien sehr beliebt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Die Hackl Gastro Familie
Reservieren Sie jetzt einen Tisch für den Gansl Gourmet Abend im GO!Wien
