Wenn das alte Jahr sich verabschiedet und die Stadt in tausend Lichtern funkelt, ist klar: Wien steht kurz vor Mitternacht. Und während draußen Korken knallen, servieren die Restaurants von Hackl Gastro ein Silvester Dinner, das dem Jahreswechsel die wohl köstlichste Bühne der Stadt bietet.
Hier wird zelebriert! Diese 4 Restaurants mitten in Wien verwandeln sich am 31. Dezember um 18 Uhr in ein kulinarisches Fest der Sinne: funkelnde Gläser, festlich gedeckte Tische und ein Menü, das selbst Silvester-Muffel zum Strahlen bringt.
Silvester Dinner in Wien: vier Restaurants, vier Genusserlebnisse
Ob elegant, entspannt oder familiär, Hackl Gastro macht Ihr Silvester Dinner in Wien zu einem unvergesslichen Erlebnis. Jedes der vier Restaurants interpretiert den Jahreswechsel auf seine eigene Art: mit raffinierten Menüs, regionalen Zutaten und einer Prise Wiener Lebensfreude.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, welches Silvester Dinner perfekt zu Ihrem Stil passt.
Silvester Dinner im GO!Wien:
6 Gänge. 100 % Genuss. 0 Stress.
Beim Silvester Dinner im Go!Wien erwartet Sie kein Buffet-Marathon, sondern ein echtes Showballett auf dem Teller. Küchenchef Bernhard Nemastil und sein Team zaubern ein Menü, das so raffiniert wie bodenständig ist. Mit besten Zutaten aus der Region, liebevoll angerichtet und perfekt abgestimmt.
Menü-Highlights gefällig?
- Vorspeise: Beef Tatar vom heimischen Weiderind oder Räucherlachs-Mousseline
- Warme Vorspeise: Ofenfrische Pilz-Tartelette
- Suppe: Karotten-Crème mit Gemüse-Wan-Tan
- Hauptgang: Wahlweise Zanderfilet mit Roten Rüben & Belugalinsen oder rosa gebratenes Beiried-Steak
- Dessert: Erdnussbutter-Parfait mit Beerencreme & Kokosgel
- Und natürlich darf auch ein feines Käse-Finale nicht fehlen.
Preislich ist das Ganze so fair wie festlich:
Menü Fleisch: € 89
Menü Fisch: € 99
Start: 18:00 Uhr, danach heißt es: Zurücklehnen, Genießen, Anstoßen.
P.S. Das gilt übrigens für alle 4 Restaurants!
Stilvoll feiern, ohne Silvesterstress
Während andere noch überlegen, ob sie Raclette oder Fondue machen sollen, sitzen Sie schon im Go!Wien, mit einem Glas Sekt in der Hand und dem Duft von frischem Zander in der Luft. Hier müssen Sie sich um nichts kümmern, weder um verbrannte Pfännchen noch um das Aufräumen am Neujahrsmorgen.
Das Silvester Dinner im Go!Wien ist die perfekte Mischung aus Eleganz, Gemütlichkeit und Genuss. Keine überfüllte Party, kein Chaos, nur gutes Essen, gute Drinks und gute Laune.
Tipp: Wer’s besonders feierlich mag, sollte sich rechtzeitig einen Tisch sichern! Die Plätze für das Silvester Dinner im Go!Wien sind heiß begehrt und meist schon früh ausgebucht.
Jetzt reservieren & genießen
Schluss mit Ausreden, ab geht’s zur Party!
Mehr Infos gibts hier oder direkt Tickets sichern im Onlineshop.
Silvester Dinner im Family and Friends:
Gemütlicher Jahresausklang
Hier trifft festliche Stimmung auf familiäres Flair, feine Küche auf große Gefühle. Kurz gesagt: Das perfekte Silvester Dinner, wenn Sie den Jahreswechsel lieber mit Stil als mit Stress verbringen wollen.
Kein Raclette, kein Chaos, sondern Genuss pur
Silvester polarisiert, klar. Manche vergraben sich unter der Decke und hoffen, dass der Lärm bald vorbei ist. Andere? Die wissen, dass man den Jahreswechsel am besten mit feinem Essen, guten Menschen und einem Glas Sekt in der Hand feiert.
Im Family and Friends bekommen Sie genau das: ein 6-Gänge-Galamenü, das Sie kulinarisch verführt und Ihnen zeigt, warum Genuss das schönste Ritual zum Jahresende ist.
Das Menü: ein Showballett der Sinne
Chefkoch Ciril Pürzel serviert Ihnen kein gewöhnliches Dinner, sondern ein echtes Feuerwerk auf dem Teller. Lassen Sie sich überraschen oder schauen Sie gleich hier rein, da finden Sie alle Infos und die Silvester-Menü-Karte.
Der perfekte Start ins neue Jahr
Feiern im Family & Friends heißt: kein Stress, kein Chaos, dafür echter Genuss und ein Abend, der mit einem „Mmmh“ endet statt mit einem „Uff“.
Ein Abend, der Sie daran erinnert, dass gutes Essen und gute Gesellschaft das sind, was wirklich zählt.
Tipp: Schnell reservieren!
Die Plätze fürs Silvester Dinner im Family & Friends sind natürlich auch heiß begehrt und meist schneller vergeben, als Sie „Prosit Neujahr“ sagen können.
Auf der Suche nach dem perfekten Silvester Dinner in Wien?
Genießen Sie festliche Menüs, feine Weine und unvergessliche Genussmomente bei Hackl Gastro.
Silvester Dinner im Vienna 1st:
Neues Jahr im Stil der Wiener Eleganz
Beim Silvester Dinner im Vienna 1st, mitten im Herzen der Stadt, wird der Jahreswechsel zu einem Erlebnis für alle Sinne. Kein Lärm, kein Stress, stattdessen Champagner, Kerzenschein und ein Menü, das Ihren Gaumen tanzen lässt.
Ein Silvesterabend mit Wiener Klasse
Während draußen die Pummerin ...
(Wissen to go: Die Pummerin? Ist die größte und schwerste Glocke Österreichs und hängt im Nordturm des Wiener Stephansdoms. Sie läutet nur zu besonderen Anlässen wie Neujahr oder Weihnachten.)
... bald ertönt und der Stephansdom in goldenes Licht getaucht wird, sitzen Sie entspannt im Vienna 1st, genießen edle Tropfen und feine Küche in bester Gesellschaft. Ob Date, Freundesrunde oder Family-Time, das Vienna 1st bietet das perfekte Ambiente für Ihr Silvester Dinner: elegant, modern und trotzdem gemütlich.
Das Menü – ein kulinarischer Countdown
Hier wird gekocht, als ginge’s um das Fest des Jahres (was es ja auch ist). Beim 6-Gänge-Galamenü zeigt Küchenchef Bernhard Nemastil, was kulinarische Leidenschaft wirklich bedeutet:
Ein Abend voller Genuss und guter Gespräche
Wenn Sie also auf der Suche nach einem Silvester Dinner sind, das Genuss, Stimmung und Atmosphäre perfekt vereint, dann ist das Vienna 1st Ihr Place to be. Hier endet das Jahr in Glanz und startet mit einem Lächeln.
Tipp für Genießer: Früh reservieren!
Wie’s eben bei den guten Dingen im Leben so ist: sie sind schnell weg. Das gilt auch für die Plätze beim Silvester Dinner im Vienna 1st.
Silvester im Westside:
Genuss & gute Vibes zum Jahreswechsel
Wenn das alte Jahr sich leise verabschiedet und Wien in Gold und Glitzer getaucht ist, heißt es im Westside: Löffel schwingen, Gläser heben, Zukunft feiern!
Hier trifft entspanntes Ambiente auf richtig gute Küche. Perfekt für alle, die Silvester ohne Stress, aber mit Stil genießen wollen.
6 Gänge. 1 Abend. 100 % Geschmack.
Chefkoch Stefan Lichtenegger zaubert zum Jahresende ein Menü, das Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt. Jeder Gang ein kleines Kunstwerk. Raffiniert, regional und mit viel Liebe gemacht. Ob zartes Fleisch, feiner Fisch oder süßes Finale, das 6-Gänge-Galamenü ist ein Feuerwerk auf dem Teller.
Silvester im Westside – wo Genuss Programm ist
Während draußen Raketen zischen, genießen Sie drinnen ein Glas Wein, gute Gespräche und ein Menü, das den Jahreswechsel zu einem echten Highlight macht. Kein Gedränge, kein Chaos, einfach gutes Essen, gute Stimmung, gute Zeit.
Tipp: Wer das neue Jahr mit Geschmack beginnen will, sollte früh reservieren. Die Plätze sind auch hier heiß begehrt!
Spannende Silvester-Brauchtümer aus aller Welt
Hier sind ein paar der verrücktesten und schönsten Traditionen, die zeigen, wie vielfältig Silvester gefeiert wird:
- In Spanien essen manche Menschen „Twelve Grapes“, also zwölf Weintrauben bei jedem Glockenschlag um Mitternacht. Jede Traube steht für einen Monat des neuen Jahres: Glück garantiert!
- Unsere Vorfahren, die Babylonier, sollen erste Vorsätze gemacht haben, etwa Schulden zurückzuzahlen oder Versprechen einzuhalten, um mit einem reinen Gewissen ins neue Jahr zu starten.
- Viele Kulturen nutzen Feuerwerk, Lärm (z. B. Trommeln, Glocken oder Böller) und Licht als Symbol, um „das Alte zu vertreiben“ und das neue Jahr mit frischem Mut zu begrüßen. Angst, Sorgen oder Ungemach sollen damit weggeblasen werden.
Lust auf ein besonderes Silvester Dinner in Wien?
Erleben Sie Genuss, Eleganz und entspanntes Feiern in den Restaurants von Hackl Gastro.
Happy New Year!
Auf ein neues Jahr voller Genuss, guter Gespräche und unvergesslicher Abende!
Hackl Gastro sagt: Danke fürs gemeinsame Genießen und auf ein köstliches neues Jahr!
Häufige gestellte Fragen zum Silvester Dinner bei Hackl Gastro
Sie möchten mehr über das Silvester Dinner in Wien erfahren? Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um Menü, Reservierung und Ablauf. Entdecken Sie, warum ein Abend bei Hackl Gastro der perfekte Start ins neue Jahr ist.
Bei Hackl Gastro erwartet Sie ein exklusives Silvester Dinner in vier einzigartigen Restaurants mitten in Wien. Jedes bietet ein festliches Ambiente, 6-Gänge-Menüs und kulinarische Highlights für einen stilvollen Jahreswechsel.
Je nach Restaurant und Menü liegt der Preis zwischen 89 € und 99 €. Im Preis enthalten sind sechs fein abgestimmte Gänge, beste Zutaten aus der Region und ein genussvoller Abend in festlicher Atmosphäre.
Das Silvester Dinner startet am 31. Dezember um 18 Uhr in allen teilnehmenden Restaurants von Hackl Gastro. Gäste können den Abend in Ruhe genießen, anstoßen und stilvoll ins neue Jahr feiern.
Ja, eine rechtzeitige Reservierung wird dringend empfohlen, da die Plätze für das Silvester Dinner sehr begehrt sind. Reservierungen können bequem online über die Website von Hackl Gastro vorgenommen werden.
Es vereint Wiener Charme, kreative Küche und entspanntes Feiern ohne Stress. Jedes Silvester Dinner ist einzigartig inszeniert und bietet Genuss, Atmosphäre und Erinnerungen, die perfekt ins neue Jahr führen.