Aktuell - Gartenkarte

FRISCH, LEICHT, URBAN

Pünktlich zur warmen Jahreszeit präsentiert das GO!Wien zusätzlich zur Speisenkarte seine neue Gartenkarte – perfekt für alle, die Genuss, Leichtigkeit und Wiener Lebensgefühl im Freien verbinden möchten.

Unsere Auswahl umfasst frische, kreative Salate sowie moderne Streetfood‑Klassiker, die ideal zu einem entspannten Mittagessen, einem After‑Work‑Drink oder einem lauen Sommerabend im Schanigarten passen.

TOMATEN-MOZZARELLA-BASILIKUM MOUSSE - Tomaten Sponge I Parmesan Hippe Mozzarellacreme I Basilikum Crumble I Tomatengel

TOMATEN-MOZZARELLA-BASILIKUM MOUSSE - Tomaten Sponge I Parmesan Hippe Mozzarellacreme I Basilikum Crumble I TomatengelA.C.G€ 14,90

Tomatoes-Mozzarella-Basil Mousse I Tomatoes Sponge Parmesan Hip I Mozzarella Cream I Basil Crumble I Tomatoes Gel

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ORIENTALISCHER FALAFEL SALAT - Hummus I eingelegte Rote Zwiebel I Koriander Petersilie I Gurke I Tomate I Minze - Tahini Dressing

ORIENTALISCHER FALAFEL SALAT - Hummus I eingelegte Rote Zwiebel I Koriander Petersilie I Gurke I Tomate I Minze - Tahini DressingF.M€ 14,90

Oriental Falafel Salad I Hummus I pickled Red Onion Parsley I Cucumber I Tomato I Mint - Tahini Dressing

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QUINOA SALAT - gegrilltes Gemüse I Pflücksalat I Ziegenkäse

QUINOA SALAT - gegrilltes Gemüse I Pflücksalat I ZiegenkäseA.G.M€ 14,90

Quinoa Salad I grilled Vegetables I Pick Lettuce I Goat Cheese

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MELONEN - FETA SALAT - bunter Blattsalat I Zitrone I Orangen – Melonencreme I Minze

MELONEN - FETA SALAT - bunter Blattsalat I Zitrone I Orangen – Melonencreme I MinzeG.M€ 15,90

Melon – Feta Salad I colorful Leaf Salad I Lemon Orange - Melon Cream I Mint

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ERDNUSSBUTTER PARFAIT - Waldbeereis I Beerencreme I Kokosgel I Crumble I Honig Hippe

ERDNUSSBUTTER PARFAIT - Waldbeereis I Beerencreme I Kokosgel I Crumble I Honig HippeA.C.G€ 11,90

Peanut Butter Parfait I Wild Berry Ice Cream I Berry Cream I Coconut Gel I Crumble I Honey Hip

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Vorspeisen

Ein köstlicher Auftakt: kleine feine Gerichte, die Lust auf mehr machen und perfekt auf Ihr Menü einstimmen.

Ofenfrische Pilz Tartelette mit Käse gratiniert I Steinpilzmayonnaise I Pilzcrumble I Salatsand I Mango-Relish I Pilzstaub I Pilzhippe

Ofenfrische Pilz Tartelette mit Käse gratiniert I Steinpilzmayonnaise I Pilzcrumble I Salatsand I Mango-Relish I Pilzstaub I PilzhippeA.C.G€ 15,90

Oven Fresh Mushroom Tartelet I gratinated with Cheese I Porcini Mushroom Mayonnaise I Mushroom Crumble I Mushroom Dust I Mushroom Hip

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Geräuchertes Ziegenkäsemousse I Rote Rübencreme I Walnuss-Kräuter Granola I Apfel Chutney I Birnen Chip I Garten Pesto

Geräuchertes Ziegenkäsemousse I Rote Rübencreme I Walnuss-Kräuter Granola I Apfel Chutney I Birnen Chip I Garten PestoE.G.M€ 14,90

Smoked Goat Cheese Mousse I Red Beets Cream I Walnut - Herb Granola I Apple Chutney I Pear Chip I Garden Pesto

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Räucherlachs Mousseline I Avocado I Tomate I Yuzu Gel I Tapioka Chip I Salatsand I Croquette

Räucherlachs Mousseline I Avocado I Tomate I Yuzu Gel I Tapioka Chip I Salatsand I CroquetteA.G.D€ 16,90

Smoked Salmon Mousseline I Avocado I Tomato I Yuzu Gel I Tapioka Chip I Salad Dust I Croquette

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Beef Tatar vom heimischen Weiderind I Schnittlauchcreme I Sriracha Mayonnaise I gebeizter Dotter I Rote Zwiebelmarmelade I Röstzwiebel I eingelegte Rote Zwiebel I Butter I Toast

Beef Tatar vom heimischen Weiderind I Schnittlauchcreme I Sriracha Mayonnaise I gebeizter Dotter I Rote Zwiebelmarmelade I Röstzwiebel I eingelegte Rote Zwiebel I Butter I ToastA.C.G.M.O€ 21,90

Beef Tartar from local Beef I Chive Cream I Sriracha Mayonnaise I pickled Yolk I Red Onion Jam I fried Onion I pickled Red Onion I Butter I Toast

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Veggie Tatar I Mediterranes Gemüse I Schnittlauchcreme I Sriracha Mayonnaise I eingelegte Radieschen I Butter I Toast

Veggie Tatar I Mediterranes Gemüse I Schnittlauchcreme I Sriracha Mayonnaise I eingelegte Radieschen I Butter I Toast A.G.M€ 17,90

Veggie Tartar I Mediterranean Vegetables I Chive Cream I Sriracha Mayonnaise I pickled Radish I Butter I Toast

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Suppen

Wärmend und wohltuend: unsere Suppen bieten klassische und neu interpretierte Geschmackserlebnisse in jeder Löffelrunde.

Altwiener Rindsuppentopf I Frittaten I Rindfleisch I Wurzelgemüse

Altwiener Rindsuppentopf I Frittaten I Rindfleisch I WurzelgemüseA.C.G.L€ 10,90

Old Viennese Soup Pot I sliced Pancake I Beef I Root Vegetables

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Gemüsecremesuppe der Saison I Gemüse Wan Tan

Gemüsecremesuppe der Saison I Gemüse Wan TanA.G€ 9,90

Vegetables Cream Soup of the Season I Vegetable Wan Tan

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Hauptspeisen

Herzhaft, raffiniert und abwechslungsreich: genießen Sie unsere Hauptgerichte, die mit Liebe und besten Zutaten zubereitet werden.

Rosa gebratene Medaillons vom Schweinefilet im Kräutermantel I Erbsenpüree I Zuckerschote I Kartoffelbällchen I Röstzwiebel I Jus

Rosa gebratene Medaillons vom Schweinefilet im Kräutermantel I Erbsenpüree I Zuckerschote I Kartoffelbällchen I Röstzwiebel I Jus A.C.G.O€ 26,90

Pink fried Medallions from Pork Fillet in Herb Crust I Pea Puree I Snow Peas I Potato Balls I Roasted Onions I Jus

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Gebratene Maishuhnbrust gefüllt mit Frischkäse I Mediterrane Gemüsecreme I Grillgemüse I Tomaten Arancini I Jus

Gebratene Maishuhnbrust gefüllt mit Frischkäse I Mediterrane Gemüsecreme I Grillgemüse I Tomaten Arancini I JusA.C.G€ 26,90

Fried Corn Chicken Breast filled with Cream Cheese I Mediterranean Vegetable Cream I Roasted Vegetable I Tomato Arancini I Jus

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Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb I Petersilienkartoffeln I Zitrone I Preiselbeeren

Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb I Petersilienkartoffeln I Zitrone I PreiselbeerenA.C.G€ 31,90

Veal Escalop from local Veal I Parsley Potatoes I Lemon I Cranberries

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Steak von der Beiried 300 Gramm rosa gebraten vom heimischen Rind | Kartoffelgratin | Portwein-Schalotte | geflämmter Lauch | Jus

Steak von der Beiried 300 Gramm rosa gebraten vom heimischen Rind | Kartoffelgratin | Portwein-Schalotte | geflämmter Lauch | JusC.G.O€ 41,90

Steak from the Sirloin I pink roasted local Beef I Potato Gratin I Port Wine Shallots I flamed Leek I Jus

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Gebratenes Zanderfilet mariniert mit Roten Rüben I Belugalinsen I Wurzelgemüse I Beurre Blanc I Kräuter Öl

Gebratenes Zanderfilet mariniert mit Roten Rüben I Belugalinsen I Wurzelgemüse I Beurre Blanc I Kräuter ÖlA.D.G.O€ 33,90

Fried Pike Perch marinated with Red Beets I Beluga Lentils I Root Vegetables I Beurre Blanc I Herb Oil

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Geschmorte Rinderbacke I Selleriepüree I Babykarotten I Schnittlauch Öl I Röstzwiebel I Jus

Geschmorte Rinderbacke I Selleriepüree I Babykarotten I Schnittlauch Öl I Röstzwiebel I JusA.G.O.M€ 32,90

Braised Beef Cheek I Celery Puree I Baby Carrots I Chive Oil I Roasted Onions I Jus

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Beef Ren Dang Curry I eingelegte Rote Zwiebel I Koriander I Jungzwiebel I Chili I Joghurtsauce I Limetten I Nori Chip

Beef Ren Dang Curry I eingelegte Rote Zwiebel I Koriander I Jungzwiebel I Chili I Joghurtsauce I Limetten I Nori ChipA.D.G€ 25,90

Beef Ren Dang Curry I pickled Red Onion I Coriander I Spring Onions I Chili I Yoghurt Sauce I Lime I Nori Chip

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Tofu - Kokos Ren Dang Curry I eingelegte Rote Zwiebel I Koriander I Jungzwiebel I Chili I Joghurtsauce I Limetten I Nori Chip

Tofu - Kokos Ren Dang Curry I eingelegte Rote Zwiebel I Koriander I Jungzwiebel I Chili I Joghurtsauce I Limetten I Nori ChipD.F.G€ 23,90

Tofu - Coconut Ren Dang Curry I pickled Red Onion I Coriander I Spring Onions I Chili I Yoghurt Sauce I Lime I Nori Chip

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Street Food

Kreativ, würzig und auf den Punkt: Entdecken Sie unsere Street-Food-Klassiker – frisch zubereitet, mit besten Zutaten und ganz viel Geschmack. Ideal für den schnellen Genuss mit Stil.

Caesar Salad I Tomate I Gurke I Grana I Croutons I Topping Hühnerbrust

Caesar Salad I Tomate I Gurke I Grana I Croutons I Topping HühnerbrustA.C.D.G€ 13,90 + Topping € 6,90

Caesar Salad I Tomato I Cucumber I Grana I Croutons I Topping Chicken Breast

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Signature Cheeseburger I Brioche Bun I 180g Beef Patty I Cheddar I Burger Sauce I Zwiebel I Salat I Tomate I Essiggurke I Pommes

Signature Cheeseburger I Brioche Bun I 180g Beef Patty I Cheddar I Burger Sauce I Zwiebel I Salat I Tomate I Essiggurke I Pommes A.C.G.M.N€ 21,90

Signature Cheesburger I Brioche Bun I 180g Beef Patty I Cheddar I Burger Sauce I Onion I Salad I Tomato I pickled Gherkin I Pommes

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Veggie Burger I Pitabrot I Oliventapenade I Salat I Tomate I Essiggurke I Pommes

Veggie Burger I Pitabrot I Oliventapenade I Salat I Tomate I Essiggurke I Pommes A.C.G.M€ 19,90

Veggie Burger I Pita Bread I Olive Tapenade I Salad I Tomato I pickled Gherkin I Pommes

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Club Sandwich I Hühnerbrust I Speck I Spiegelei I Salat I Essiggurke I Tomate | Cocktailsauce | Pommes

Club Sandwich I Hühnerbrust I Speck I Spiegelei I Salat I Essiggurke I Tomate | Cocktailsauce | PommesA.C.G€ 21,90

Club Sandwich I Chicken Breast I Bacon I Fried Egg I Salad I Tomato I Cocktail Sauce I Pommes

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BBQ Spare Ribs I Bratkartoffel I Knoblauchsauce I Cocktailsauce I Coleslaw

BBQ Spare Ribs I Bratkartoffel I Knoblauchsauce I Cocktailsauce I ColeslawC.G.M€ 26,90

BBQ Spare Ribs I Roast Potatoes I Garlic Sauce I Cocktail Sauce I Coleslaw

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Nachspeisen

Der perfekte Abschluss: süße Verführungen, die jeden Besuch bei uns unvergesslich machen.

Schoko Brownie I Vanille - Tonkabohnen Eis I Salz -Karamelsauce

Schoko Brownie I Vanille - Tonkabohnen Eis I Salz -KaramelsauceA.C.G€11,90

Chocolate Brownie I Vanilla – Tonka Bean Ice Cream I Salted Caramel Sauce

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Erdnussbutter Parfait I Waldbeereneis I Beerencreme I Kokosgel I Crumble I Honig Hippe

Erdnussbutter Parfait I Waldbeereneis I Beerencreme I Kokosgel I Crumble I Honig HippeA.C.G€ 11,90

Peanut Butter Parfait I Wild Berry Ice Cream I Berry Cream I Coconut Gel I Crumble I Honey Hip

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Joghurt - Apfelmousse I Krokant I Erdbeergel I Honighippe I Minze

Joghurt - Apfelmousse I Krokant I Erdbeergel I Honighippe I MinzeA.C.G€ 9,90

Yoghurt - Apple Mousse I Brittle I Strawberry Gel I Honey Hip I Mint

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Wiener Kipferlschmarrn I Passionsfrucht Eis I Apfelkompott I Bubble Hippe I Minze

Wiener Kipferlschmarrn I Passionsfrucht Eis I Apfelkompott I Bubble Hippe I MinzeA.C.G€ 12,90

Viennese Croissant - Butter Pudding I Passion Fruit Ice Cream I Apple Compote I Bubble Hip I Mint

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